일상의 기록/푸드테라피

닭가슴 샐러드 응용편 - 식빵사이에 낀 샐러드

코치 박현진 2012. 1. 21. 00:21


재료:
통곡물 식빵 2장, 양배추, 양파, 닭가슴 샐러드, 치즈


조리법:
1. 달궈진 팬에 식빵을 구워주고
2. 양파, 양배추를 얆게 채친다.
3. 치즈, 양파, 양배추, 샐러드 토핑



바싹하게 구워진 빵이 물기에 닿아 눅눅해지지 않도록 치즈 한장으로 막음하고
양파와 샐러드를 얹어주기.



싱싱한 샐러드가 숨이 팍 죽었고나...
싱싱한 양배추 채처 넣어서 싱싱함의 격차를 좀 줄여보자.




약간 싱거울 수 있으니 케첩을 조금 뿌려준다.




잘 썰어주어요.


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뒤끝 스토리


샐러드 만들어 놓고, 몇 번 먹고나니 슬슬 입에 물리기 시작.
안먹고 저대로 두다가 상해버리는것이 아닌가 염려.
주위를 둘러보다 새로운 아이디어 번득.

굴러다니던 식빵 낚아채고 냉장고를 둘러보니 
한쪽 구석에 접혀있는 치즈 득템.
역시 계획하지 않은 요리는 더 재밌다. ㅎㅎ

지난날 만들었던 치킨 샐러드 레시피 보기~
http://sentipark.com/357




- 2009년 2월 28일의 레시피